Aan de poorten van Madrid zitten Don Guan en zijn bediende Leporello. Ze zullen hier wachten tot de nacht onder haar dekmantel de stad binnenkomt. Zorgeloos Don Guan gelooft dat hij in de stad niet zal worden herkend, maar de nuchtere Leporello is hier sarcastisch over geneigd. Geen enkel gevaar kan Don Guan echter tegenhouden. Hij is er zeker van dat de koning, nadat hij van zijn ongeoorloofde terugkeer uit ballingschap heeft vernomen, hem niet zal executeren, dat de koning hem in ballingschap heeft gestuurd om de edelman die hij had gedood uit wraak te redden. Maar hij kan niet lang in ballingschap blijven, en vooral is hij ontevreden over de vrouwen daar, die hem waspoppen lijken te zijn.
Don Guan kijkt rond en ontdekt het gebied. Dit is het Anthony-klooster, waar hij zijn geliefde Ineza ontmoette, die een jaloerse echtgenoot bleek te zijn. Don Guan beschrijft haar trekken en droevige ogen met poëtische inspiratie. Leporello verzekert hem dat Don Guan minnaars was en nog steeds zal zijn. Hij vraagt zich af naar wie zijn meester dit keer op zoek gaat in Madrid. Don Guan is van plan Laura te zoeken. Terwijl Don Guan droomt, verschijnt er een monnik die zich afvraagt of het mensen van Don Anna zijn, die op het punt staat hier te komen naar het graf van haar man, commandant de Solvé, die in een duel werd gedood door 'gewetenloze, goddeloze Don Guan' , zoals de monnik hem noemt, niet vermoedend dat hij zelf met Don Guan praat. Hij zegt dat de weduwe een monument voor haar man heeft opgericht en dat hij elke dag komt bidden voor de vrede van zijn ziel. Don Guan vindt het gedrag van de weduwe vreemd en hij vraagt zich af of ze goed is. Hij vraagt toestemming om met haar te spreken, maar de monnik antwoordt dat Don Anna niet met mannen spreekt. En op dit moment, verschijnt Don Anna, ontgrendelt de monnik het rooster en het gaat voorbij, zodat Don Guan geen tijd heeft om het te onderzoeken, maar zijn verbeeldingskracht, die volgens Leporello 'behendiger is dan een schilder', kan haar portret tekenen. Don Guan besluit Don Anna te ontmoeten, Leporello schaamt zich voor zijn heiligschennis. Tijdens gesprekken wordt het donker en komt de heer met de bediende Madrid binnen.
Gasten dineren in de kamer van Laura en bewonder haar talent en geïnspireerde acteren. Ze vragen Laura om te zingen. Zelfs de nors Carlos lijkt geraakt te zijn door haar zang, maar als hij hoort dat de woorden van dit lied zijn geschreven door Don Guan, de minnaar van Laura, noemt Don Carlos hem een atheïst en een klootzak. De boze Laura roept dat ze nu haar bedienden opdraagt Carlos te vermoorden, ook al is hij een Spaanse vleugel. Fearless Don Carlos is klaar, maar de gasten kalmeren ze. Laura is van mening dat de reden voor Carlos 'brutale truc is dat Don Guan de broer van Don Carlos heeft vermoord in een eerlijk duel. Don Carlos geeft toe dat hij ongelijk had en ze verdroegen het. Laura zingt op algemeen verzoek nog een lied en neemt afscheid van de gasten, maar vraagt Don Carlos te blijven. Ze zegt dat hij met zijn temperament haar aan Don Guan deed denken. Laura en Don Carlos praten, en op dit moment wordt er geklopt en belt iemand Laura. Laura ontgrendelt en Don Guan komt binnen. Carlos, die deze naam hoort, roept zichzelf en heeft een onmiddellijk gevecht nodig. Ondanks de protesten van Laura vechten de grandees en Don Guan vermoordt Don Carlos. Laura is in de war, maar nadat ze heeft vernomen dat Don Guan net in het geheim naar Madrid is teruggekeerd en onmiddellijk naar haar toe is gehaast, verzacht het.
Nadat Don Guan Don Carlos had vermoord, verstopt hij zich in een monastieke vorm in het Anthony-klooster en dankt hij, staande aan het monument van de commandant, zijn lot dat ze hem aldus de gelegenheid heeft gegeven om de mooie Don Anna elke dag te zien. Hij is van plan vandaag met haar te praten en hoopt dat hij haar aandacht zal kunnen trekken. Don Guan kijkt naar het standbeeld van de commandant en is ironisch dat de vermoorde man hier wordt voorgesteld als een reus, hoewel hij nietig was in zijn leven. Don Anna komt binnen en ziet een monnik. Ze vraagt om vergeving die hem ervan weerhield te bidden, waarop de monnik antwoordt dat het zijn schuld was voor haar, omdat haar verdriet niet 'vrijelijk uitstortte'; hij bewondert haar schoonheid en engelachtige zachtmoedigheid. Dergelijke toespraken verrassen en verwarren Don Anna, en de monnik geeft onverwacht toe dat edelman Diego de Calvada, een slachtoffer van een ongelukkige passie voor haar, zich onder deze jurk verbergt. Met vurige toespraken overtuigt Don Guan Don Anna om hem niet te rijden, en in verlegenheid gebracht nodigt Don Anna hem uit om de volgende dag naar haar huis te komen, op voorwaarde dat hij bescheiden zal zijn. Don Anna vertrekt en Don Guan eist dat Leporello het standbeeld van de commandant uitnodigt voor de vergadering van morgen. Voor de timide Leporello lijkt het beeld te knikken als reactie op dit heiligschennis. Don Guan herhaalt zelf zijn uitnodiging en het beeld knikt weer. De geschrokken Don Guan en Leporello vertrekken.
Don Anna praat in haar huis met Don Diego. Ze geeft toe dat Don Alwar niet haar uitverkorene was, dat haar moeder haar tot dit huwelijk heeft gedwongen. Don Diego is jaloers op de commandant, die in ruil voor lege rijkdom ware gelukzaligheid kreeg. Dergelijke toespraken brengen Don Anna in verwarring. Ze verwijt haar de gedachte aan een overleden echtgenoot die nooit een verliefde dame zou hebben verwelkomd als hij weduwnaar was geweest. Don Diego vraagt haar om zijn hart niet te kwellen met eeuwige herinneringen aan haar echtgenoot, hoewel hij terechtstelling verdient. Don Anna is geïnteresseerd in wat Don Diego precies schuldig was, en als antwoord op haar aanhoudende verzoeken onthult Don Guan haar zijn echte naam, de naam van de moordenaar van haar man. Don Anna is verbaasd en verliest onder invloed van wat er is gebeurd haar verstand. Terwijl ze herstelt, rijdt ze Don Guan. Don Guan is het ermee eens dat geruchten hem niet tevergeefs als een slechterik uitbeelden, maar verzekert dat hij als herboren is geboren en liefde voor haar heeft ervaren. Als afscheidsbelofte voor zijn scheiding vraagt hij hem een koude, vredige kus te geven. Don Anna kust hem en Don Guan komt naar buiten, maar rent meteen terug. Na hem volgt een standbeeld van de commandant die bij de oproep verscheen. De commandant beschuldigt Don Guan van lafheid, maar hij reikt stoutmoedig een handdruk uit naar een stenen sculptuur, van waaruit hij omkomt met de naam van Don Anna op zijn lippen.
